Microbrasserie 1000L 10HL système de brassage à 5 cuves chauffé à la vapeur
Il s'agit d'un système de brassage à 5 cuves chauffé à la vapeur de 1000L 10HL pour microbrasserie, l'ensemble du système de brassage de 1000L équipé d'une armoire de commande automatique, ce qui peut économiser beaucoup de travail et d'énergie pendant le brassage de la bière. Vous trouverez ci-dessous la liste principale des équipements du 1000L 5- système de brassage de la cuve :
Mash 1000L chauffé à la vapeur
Cuve filtre 1000L
Réservoir de stockage de moût 1000L
Réservoir d'ébullition de moût 1000L
Bain tourbillon 1000L
Pompes à moût
Vannes et tuyaux
Plate-forme d'exploitation
Chambre de contrôle
1000L mash tun du système de brassage à 5 cuves chauffé à la vapeur
L'hydrateur de grist connecté au silo ou au dispositif de transport de malt est installé sur le dessus à l'extérieur de la cuve de purée, qui peut mélanger complètement le malt et l'eau
Le trou d'homme en verre de grande taille permet un accès facile au réservoir ; Le verre renforcé peut être personnalisé avec LOGO givré; Poignée de verrouillage en acier inoxydable
Les pales de l'agitateur sont longues et larges, le bord extérieur est à symétrie inversée et la convection est forte. Régulation de vitesse à fréquence variable, contrôle automatique de la vitesse; La lame est inclinée et perforée, avec une faible force de cisaillement et une absorption anti-oxygène
Cuve de filtration de 1000 L du système de brassage à 5 cuves chauffé à la vapeur
Le haut du réservoir est équipé d'un dispositif de lavage pour rendre l'eau de lavage pulvérisée plus uniformément
La lame de charrue peut être ajustée par conversion de fréquence, équipée d'un réducteur à couple élevé et à faible consommation d'énergie, et avec commande avant et arrière
Le dispositif de lavage à contre-courant est installé au bas de la plaque de tamis
Conception de collecte de moût multipoint, réalisant la formation d'une couche uniforme de grains et collectant les grains de déchets à haut rendement
Avec colonne d'équilibre en acier inoxydable pour éviter une pression négative au fond du réservoir pendant la filtration.
Réservoir de stockage de moût de 1000L du système de brassage à 5 cuves chauffé à la vapeur
Améliorez le taux d'utilisation de la marmite et utilisez-la pour stocker temporairement le premier moût lorsque la marmite est occupée
Isolation thermique par gaine vapeur
Équipé d'un condenseur de vapeur, il peut être utilisé comme réservoir d'ébullition si nécessaire
Réservoir d'ébullition de moût de 1000L du système de brassage à 5 cuves chauffé à la vapeur
Le condenseur intérieur peut utiliser une buse d'atomisation ou un échangeur de chaleur tubulaire pour la condensation ; Dispositif configurable de récupération et d'utilisation de la chaleur
Chauffage de la chemise de vapeur pour augmenter la zone de chauffage et réaliser un chauffage rapide et uniforme
Équipé d'un moteur de mélange et d'un agitateur pour accélérer l'efficacité du chauffage
Couche d'isolation externe pour éviter les pertes de chaleur
Réservoir à remous 1000L du système de brassage à 5 cuves chauffé à la vapeur
Le réservoir de tourbillon de moût de 1000L circule tangentiellement et les orifices de décharge de niveau de liquide haut et bas sont équipés de chicanes pour les substances solidifiées chaudes et les substances de décomposition du houblon ;
Echangeur de chaleur à plaques
Plaque ondulée entièrement en acier inoxydable SUS304, épaisseur : 0,4 mm
Toutes les plaques sont numérotées pour faciliter le démontage et l'installation
Entièrement démontable et régulièrement nettoyé
Pas de coin mort dans la circulation du moût pour éviter les résidus de détergent
Joint en caoutchouc EPDM sanitaire
L'entrée de moût est équipée d'une vanne à trois voies pour un nettoyage indépendant et un nettoyage inversé pour assurer la propreté interne
Si vous envisagez d'entrer dans l'industrie de la bière ou de la bière artisanale, ce système de brassage de bière à 5 cuves chauffé à la vapeur de 1000 L sera une très bonne option. Qu'il s'agisse d'investir dans des bars, des brasseries, des restaurants ou des petites et moyennes brasseries, il est nécessaire d'avoir une compréhension claire des exigences de la technologie de brassage de la bière et de la configuration de la technologie de l'équipement. Si vous avez des questions, veuillez communiquer avec les professionnels et les fabricants en détail. Shandong SENMO Machinery Co., Ltd., en tant que fournisseur professionnel de services de production d'équipements de bière, vous fournit une consultation technique professionnelle à un stade précoce et réalise la conception, la production, l'installation, la mise en service et d'autres services d'équipements selon les exigences du brassage de la bière. technologie.
