Microbrasserie 2bbl équipement de brassage de bière

Il s'agit de notre équipement de brassage de bière 2bbl. Il s'agit de notre nouveau système de brasserie conçu pour la brasserie, le restaurant et la microbrasserie. Réservoir d'eau chaude 2bbl, nous pouvons utiliser le réservoir d'eau chaude comme réservoir de stockage de moût 2bbl. Sur le côté droit, c'est la bouilloire à moût 2bbl, la bouilloire 2bbl a également une fonction bain à remous.

L'ensemble des plaques et accessoires d'équipement de brassage de bière combinés 2bbl sont fabriqués en acier inoxydable SUS304 de norme internationale; Découpe laser et soudage sous protection argon, décapage et passivation centralisés internes, précision ≤ 0,4 μm ; coupe-charrue à râteau à fréquence variable pour 2bbl Mash/lauter tun, plaque de tamis de fraisage amovible, espacement de 0,7 mm, taux d'ouverture supérieur à 17 %, plusieurs points d'appui. au fond, et dispositif de lavage à contre-courant pour réduire l'angle mort sanitaire ; Des dispositifs facultatifs de déchargement du grain par le bas et de déchargement automatique du grain sont utilisés pour transporter uniformément les grains vers le réservoir à grains de blé extérieur. L'ensemble du processus de filtrage du moût est fermé et a une forte actualité; La brasserie dispose d'un capteur de température de haute précision, d'un capteur de pression, d'un capteur de niveau de liquide et d'autres composants, d'un contrôle PLC Siemens, d'une entrée de programme, d'un stockage et d'un réglage de formule multi-processus, d'un fonctionnement simple. Les accessoires des machines auxiliaires sont sélectionnés parmi les marques nationales et étrangères de première ligne, qui sont certifiés CE/UL.

Veste à vapeur autour de la cuve de brassage 2bbl et de la bouilloire à moût 2bbl: pression de travail 0,15MPa, pression d'essai 0,4MPa, super grande surface de chauffage, taux de chauffage 1-1,2 ℃/min, contrôle automatique de la température;

La bouilloire bouillante 2bbl est équipée d'une circulation forcée pour supporter l'ébullition sous pression, assurant une force d'ébullition de 8 à 12 %, améliorant le taux d'utilisation de l'énergie thermique, et peut éventuellement être équipée d'un dispositif de récupération de condensat ; le bain à remous circule tangentiellement, et le haut et les orifices de décharge à faible niveau de liquide sont équipés de chicanes pour les substances solidifiées chaudes et les substances de décomposition du houblon ;